گرچه زردک هم‌خانواده هویج است اما کاربرد کمتری دارد که شاید به‌دلیل عدم‌شناخت خواص این سبزی مفید پاییزی است. زردک سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، پتاسیم و انواع ویتامین‌هاست که به سلامت قلب و تقویت قدرت دفاعی بدن کمک می‌کند. فیبرهای سرشار آن و تاثیر مطلوب بر سیستم گوارش نیز دیگر مزیت مهم زردک محسوب می‌شود.

افزایش سن و پیشروی روندهای پیری با مشکلات مختلفی همراه است اما شاید هیچ کدام به اندازه مشکلات گوارشی دردسرساز نباشند. به‌گفته متخصصان تغذیه، تغییرات فیزیکی مرتبط با افزایش سن در ناحیه دستگاه گوارش و مشکلات مزمن مرتبط با سبک زندگی مانند استرس نهایتا دستگاه گوارش را به مشکلات التهابی مبتلا می‌کنند. همه این اتفاقات در کنار همدیگر می‌توانند فشار زیادی به دستگاه گوارش وارد کنند و آسیب‌هایی را به همراه داشته باشند که باعث اختلال در هضم مواد غذایی می‌شوند. 

اسموتی، نوشیدنی غنی از ویتامین‌ها و دیگر ریزمغذی‌هاست که بخشی از نیاز روزانه بدن به میوه‌ها و سبزیجات را تامین می‌کند. این نوشیدنی در آغاز صبح می‌تواند انرژی را تقویت کند و در بعدازظهر نیز برای کسب آرامش و رفع خستگی مفید است. اسموتی‌ها سریع آماده می‌شوند و به‌خاطر اینکه حاوی فیبر بالا و پالپ میوه هستند احساس سیری ایجاد می‌کنند. 

نتایج مطالعات اخیر محققان دانشگاه گِنت بلژیک نشان می‌دهد که کمبود بعضی ریزمغذی‌ها به‌خصوص "روی" و "سلنیوم" در تشدید علائم کووید19 تاثیر دارد. معمولا توجه بیشتری نسبت به کمبود روی وجود دارد اما باید دانست که سلنیوم نیز به‌عنوان یکی از ریزمغذی‌های موثر در عملکرد سیستم ایمنی نقش مهمی در حفظ سلامت بدن طی دوران پاندمی کووید19 دارد. 

یکی از اصول تغذیه‌ای مهم در دوران درمان سرطان‌ها، تمرکز بر چارچوب کلی رژیم غذایی به‌جای چند ماده غذایی خاص است. به‌گفته متخصصان، بیماران مبتلا به سرطان باید تغذیه را به‌عنوان بخشی از برنامه درمانی در نظر بگیرند زیرا آنان باید در طول دوره درمان سرطان همچنان قوی بمانند، عوارض جانبی درمان را کاهش دهند و همچنین وزن خودشان را مدیریت کنند.

از میان درمان‌های سنتی، دمنوش‌های گیاهی پرمصرف‌ترین­ها هستند و تاثیر خوبی در پیشگیری از بیماری‌های شایع دارند. با رسیدن فصل پاییز و شیوع بیماری‌های فصلی می‌توان از خواص گیاهان برای حفظ سلامت بدن کمک گرفت.

گل‌کلم، یکی از سبزیجات مغذی پاییزی است که به حفظ سلامت قلب، پیشگیری از بروز سرطان‌ها و پاکسازی بدن کمک می‌کند. همچنین، سرشار از ویتامین‌های C، B9، K و سلنیوم است و به دلیل کالری کمی که دارد، می‌تواند انتخاب خوبی برای افراد طی دوران رژیم لاغری باشد.

کدو حلوایی، گونه‌ای از انواع کدو و بومی آمریکای جنوبی است که خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد. آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها به‌خصوص پروویتامین A مهم‌ترین ریزمغذی‌ موجود در این سبزی هستند. مطالعات بسیاری نشان می‌دهد مصرف منظم کدو حلوایی می‌تواند خطر بروز سرطان‌ها را کاهش دهد. کالری پایین آن نیز باعث شده تا جزء بهترین مواد غذایی در دوران رژیم لاغری باشد. 

این‌که علائم ناشی از قطع مصرف کافئین تا چه اندازه برای شما شدید باشند، در درجه اول به شدت وابستگی شما به کافئین برمی‌گردد. پس اگر به هر دلیلی می‌خواهید دریافت کافئین را کنار بگذارید باید این کار را به‌صورت تدریجی انجام دهید تا دچار مشکلات شدید نشوید. درحالی که شاید بعضی از عوارض ناشی از ترک کافئین واقعا برای بعضی افراد دردسرساز باشند اما بیشتر پیامدهای منفی این کار فقط برای چند روز ادامه پیدا می کنند. 

عادت‌های غذایی از همان کودکی نهادینه می‌شوند، بنابراین مهم است که از دادن موادغذایی نامناسب به کودکان خودداری کنید چون به‌طور مستقیم روی سلامتی‌شان تاثیر منفی می‌گذارند.