ماهی دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی است و اکثر مواد مغذی مفید و ضروری برای انسان را به تنهایی داراست.

مصرف ماهی در بزرگسالان وکودکان به سلامتی آنها کمک می کند اما آیا از خواص شگفت آور ماهی در پیشگیری از بیماریهای گوش باخبر هستید.

خوردن برخی از غذاهای دریایی فاسد یا ماهی های سمی موجب مسمومیت غذایی ناشی از خوردن ماهی می شود که علائم آن اغلب شامل اسهال، استفراغ و تب می باشند.

استفاده از گوشت ماهی به دلیل دارا بودن امگا3 و اسیدهای چرب بسیار توصیه شده است اما برای بهره بردن هرچه بهتر از این فرآورده مغذی باید تازه بودن و نحوه استفاده درست را بدانیم.

برخی از ماهی ها به دلایل مختلفی مانند داشتن جیوه بسیار زیاد برای سلامتی مفید نیست و برای بدن مضر است و باعث بیماری فرد می شود.

ماهی پرورشی و ماهی دریایی هر کدام مزایا و معایبی دارند که قبل از خرید و مصرف باید تفاوت آن ها را بدانید و بهترین و مفیدترین را انتخاب کنید.

گوشت ماهی و مرغ هم هم دچار مسمومیت شد. رد پای ماده رنگی سرطان زا در این دو نوع گوشت پرمصرف دیده شده است که در مورد میزان آلاینده ها و هشدارهای لازم برای کاهش این مواد رئیس دامپزشکی کشور توضیح می دهد.

افرادی که گوشت کوسه ماهی مصرف میکنند باید بدانند گوشت کوسه ماهی حاوی مواد سمی جیوه و BMAA میباشد که برای سلامتی مضر و باعث ابتلا به آلزایمر میشود.

درمان افسردگی روش های دارویی و غیر دارویی زیادی دارد و بیشتر مردم به روش های غیر دارویی روی می آورند ، یکی از این روش ها مصرف ماهی فراوان است که تاثیر مثبتی بر بهبود افسردگی دارد.