نخود، یکی از مواد غذایی سرشار از پروتئین و فیبر است و به‌دلیل کالری نسبتا پایین و احساس سیرکنندگی در رژیم‌های لاغری توصیه می‌شود. نخود را می‌توان به شکل‌‌های مختلف تهیه کرد و در رژیم غذایی گنجاند.