افراد مبتلا به آرتریت معمولا باید از داروهای ضدالتهابی تجویزی برای تسکین فوری مشکلات شان استفاده کنند، اما همیشه راهکار دیگری هم وجود دارد که می‌تواند هم برای مفاصل این بیماران و هم برای سلامت عمومی آنها مفید باشد. درواقع تغییر دادن رژیم غذایی با هدف حذف عادت‌های غذایی التهاب‌زا می‌تواند به تسکین علائم آرتریت کمک کند.