مرغ از جمله مواد غذایی است که اکثر مردم از آن استفاده می کنند،اما باید به این سلامت این ماده ی غذایی توجه بسیار کرد تا سلامت خود را به خطر نیندازیم،تحقیقات روی مواد غذایی نشان داده وزن مرغ نباید بالای 1800 گرم باشد.

اهمیت و دقت در تهیه گوشت مرغ به عنوان اصلی ترین پروتئین مصرفی در سبد غذایی ایرانیان رابطه ای مستقیم با سلامت خانواده دارد پس دانستن نکاتی در این زمینه اهمیت خاصی دارد.

گوشت مرغ به عنوان یکی از پرمصرف ترین نوع گوشت در جهان می بایستی در شرایطی مناسب و سالم نگهداری شده و مصرف شود. شاید شما بدون انکه بدانید خود را در معرض مسمویت شدید با گوشت مرغ قرار دهید.