تأکید می شود افراد اکیداً از مصرف هر گونه نمک غیر یددار همچون نمک دریایی و سنگ نمک برای پخت و پز خودداری کنند.

در این مطلب مواد غذایی نام برده شده است که مضر شناخته می شوند اما از برخی جهات برای ما مفید هستند.

برنج بنفش برای بهبود سلامت دستگاه گوارش، سلامت قلب، کاهش کلسترول، تنظیم سطح قند خون و سلامت کبد و بهبود عملکرد مغز بسیار مفید است.

شکر یک ماده ی اعتیاد آور است و برای سلامتی بدن خیلی مضر است زیرا، یک ماده سمی برای بدن محسوب می شود.که در طولانی مدت، عوارض خود را نشان می دهد. در زیر به بیان مضرات مصرف آن می پردازیم .

توت خشک پرخاصیت و پرکالری است.دارای آنتی اکسیدان، فیبر، انواع ویتامین، تانن، املاح معدنی، پکتین و سقز است.

دانه های کینوا سرشار از پروتئین و یک جایگزین عالی برای برنج محسوب می شود، این غله ی کامل باعث ایجاد سیری طولانی مدت می شود.

مصرف توت فرنگی پروفایل لیپیدی پلاسما، بیومارکرهای آنتی اکسیدانی، دفاع آنتی همولیتیک و عملکرد پلاکتی را در افراد سالم بهبود می بخشد.

زولبیا و بامیه چون با روغن و شکر فراوان تهیه می شود و به هیچ عنوان برای شروع افطار توصیه نمی شود.زولبیا و بامیه نه تنها عطش را زیاد می کند بلکه مشکلات گوارشی و غلظت خون را هم افزایش می دهد.

در ایام ماه مبارک رمضان به دلیل کاهش تحرک بدنی و فیبرها و مایعات یکی از مشکلات شایع گوارشی یبوست است.

برخی از افراد مبتلا به پر کاری و کم کاری تیروئید در ماه رمضان اقدام به روزه گرفتن می کنند، اما از این موضوع آگاه نیستند که روزه داری باعث تشدید بیماریشان می شود یا خیر؟