اسموتی، یکی از انتخاب‌های غذایی سالم و مغذی است که به‌دلیل انواع میوه‌ها، سبزیجات و غلات نقش موثری در تامین ویتامین‌ها و پروتئین مورد نیاز بدن دارد. به علاوه، گنجاندن اسموتی در رژیم غذایی مانع از تمایل به ریزه‌خوری و تنقلات شیرین و آماده می‌شود. در این میان، جودوسر به‌عنوان یکی از غلات مفید در ترکیب اسموتی می‌تواند نقش مهمی در افزایش احساس سیری داشته ‌باشد.