با اینکه پروتئین به رشد عضلانی کمک می‌کند، گرسنگی را کاهش می‌دهد و نقش مثبتی در کاهش وزن دارد اما زیاده‌روی در مصرف این درشت‌مغذی می‌تواند پیامدهای منفی و ناگواری برای سلامت ما داشته باشد. قاعده کلی این است که مردان سالم به‌ازای هر 450 گرم از وزنشان باید 0.45 گرم پروتئین دریافت کنند، درحالی که این میزان برای زنان سالم حدودا 0.35 گرم است. البته افراد کم‌تحرک باید درباره پروتئین مورد نیاز بدنشان با متخصصان تغذیه مشورت کنند.