روزهای زیبای بهار فرصت خوبی برای گردش در طبیعت است که طبخ غذا روی باربیکیو می‌تواند این لذت را دوچندان کند. البته نگرانی در مورد تناسب اندام گاه لذت این غذاها را تحت‌تاثیر قرار می‌دهد زیرا معمولا چربی زیادی در طبخ آنها استفاده می‌شود.