آویشن در آشپزی؛ کاهش نیاز به نمک

آویشن در آشپزی؛ کاهش نیاز به نمک

آویشن یکی از سبزیجات معطر بسیار مفید است که کاربردهای فراوانی در آشپزی دارد. استفاده از آویشن می‌تواند نیاز به مصرف نمک را در غذاها کاهش دهد. عطر غالب آویشن باعث بهبود کیفیت غذا می‌شود و همین ویژگی می‌تواند نیاز به مصرف بیش‌ازحد نمک در پخت‌وپز را کاهش بدهد.