رژیم غذایی چینی مبتنی بر تامین انرژی و هضم صحیح غذاست تا انرژی بدن افزایش پیدا کند، از تجمع مواد زائد جلوگیری شود و از طرفی حجم زیاد غذا در بدن منجر به افزایش وزن نشود. این اصول برای حفظ سلامت بدن اهمیت دارد اما کسانی که قصد کاهش وزن دارند می‌توانند از این طریق به تناسب اندام برسند.