بالنگ؛ میوه‌ای موثر در پیشگیری از بیماری‌های ویروسی زمستان

بالنگ؛ میوه‌ای موثر در پیشگیری از بیماری‌های ویروسی زمستان

بالنگ عضو کمتر شناخته ‌شده خانواده مرکبات و بومی آسیاست. این میوه و اسانس آن از دوران رومیان به‌عنوان ضدعفونی‌کننده کاربرد داشته ‌است. بالنگ معمولا در تهیه دسر و مربا کاربرد دارد اما باید دانست که ارزش تغذیه ای بالایی دارد و می‌تواند از بیماری‌های ویروسی تنفسی در زمستان پیشگیری کند.