گرچه ژلاتین معمولا بهعنوان ماده اولیه ژله و دسر کاربرد دارد اما باید آن را خوراکی مفیدی دانست زیرا سرشار از اسیدهای آمینه ضروری یا همان واحدهای سازنده پروتیین هاست. همچنین، کلاژن بالای آن علاوه بر حفظ قوام پوست، به تقویت استخوانها و پیشگیری از بیماریهایی نظیر پوکی استخوان و آرتروز کمک میکند.
خبرهای داغ
- بدگمانی یا پارانویا (Paranoia) چیست ؟
- مدیریت مصرف اخبار، یک ضرورت روانی است
- باورهای غلط درباره مراجعه به روانشناس
- روانشناسیِ گم کردن اشیاء! چرا کلیدمان را گم میکنیم؟
- هشدار یک روانپزشک: ریتالین داروی «شب امتحان» نیست
- کودکم دائما فحش میدهد، چه کنم؟
- ترس از بهتر شدن
- هویت روایتی یا Narrative Identity چیست ؟
- فرزند اتیسم، والدین خسته؛ بازنشستگی پیش از موعد راه بقای خانواده
- اضطراب آخرشب؛ چرا شبها ذهنمان طغیان میکند؟!