وقتی به مساله اصلاح عادت‌های غذایی می‌رسیم، لاغری فقط بخشی از این پازل بزرگ برای بسیاری از افراد است. هدف خیلی‌ها از انتخاب الگوهای جدید برای برنامه غذایی روزانه، فقط یک چیز است؛ داشتن شکمی تخت و صاف.