دریافت پروتئین بیش از حد می تواند بر نرخ چربی گیری بدن و همچنین افزایش مواد سمی داخل بدن بیافزاید و عوارض زیادی را برای بدن در پی داشته باشد.

یکی از دغدغه های رژیم مبتنی بر پرهیز از خوردن مواد گوشتی و رویکرد به مصرف گیاهان یا همان گیاهخواری، تامین پروتئین لازم برای بدن است. در این نوشتار هفت منبع سرشار از این ماده معدنی معرفی شده است.

کسانی که سکته مغزی کرده‎اند در غذای خود لوبیا را قرار دهند خوراک لوبیا فشارخون را پایین می‎آورد و همچنین خوراک لوبیا باعث کم شدن کلسترول خون می‎گردد.

کمبود پروتئین در بدن باعث ریزش مو و احساس گرسنگی و اختلالات خواب می شوند با مصرف سبزیجاتی مثل اسفناج و قارچ این کمبود خطرناک در بدن را رفع کنید.

درست است که محصولات گوشتی منبع فوق العاده ی پروتئین محسوب می شوند اما کم نیست تعداد میوه و سبزی جاتی که حاوی این ماده ی پروتئینی هستند.در این مطلب تعدادی از گیاهان سرشار از پروتئین معرفی خواهند شد.

اگرچه رژیم های غذایی سرشار از پروتئین برای فرو نشاندن اشتها، ساخت عضلات، و حفظ سوخت و ساز سالم ضروری هستند، اما مصرف بیش از اندازه آن برای بدن مضر است.

گیاهخواران افرادی هستند که نه تنها از گوشت بلکه از هیچ محصول حیوانی استفاده نمی کنند،بنابراین این افراد باید پروتئین مورد نیاز بدن خود را از سبزیجاتی که مصرف می کنند دریافت کنند درنتیجه باید از پروتئین های موجود در سبزیجات آگاه باشند.

پروتئین ها از موادی هستند که در بدن وظایف بسیاری مهمی دارند و امروزه بسیاری از افراد یا پروتئین کمی مصرف می کنند یا پروتئین مصرف نمی کنند که این می تواند خطرناک باشد.

محققان با کشف پروتئینی سرطان کبد را متوقف کردند، سرطان کبد سالانه تعداد بسیاری از مردم را به کام مرگ می کشاند.

ناباروری مردان یکی از مشکلاتی است که رو به افزایش است اما پزشکان با تحقیقات فراوان درمان جدیدی با استفاده از پروتئین موش برای این مشکل یافته اند.