برخی افراد بر این باور هستند که آب ماست را باید مصرف کرد و برخی دیگر می گویند باید آن را دور ریخت، اما در واقع استفاده از آب ماست خواص مناسبی به همراه دارد.

افزودنی های قندی به ماست، افزایش کالری را به همراه داشته و این درحالیست که مصرف کالری بالا موجب اضافه وزن می شود و چاقی خطر ابتلا به بیماری قلبی و مشکلات پزشکی مزمن را افزایش می دهد.

آب ماست دارای مقادیر زیادی مواد معدنی خصوصا کلسیم و ویتامین های محلول در آب مثل ویتامین ب 2 و ویتامین ب 6 است.

ماست از جمله لبنیات پرخاصیت است اما گاهی اوقات ترکیب برخی مواد غذایی با ماست می تواند نتیجه مطلوبی نداشته باشد.

طب اسلامی مصرف در حد اعتدال ماست چکیده را نفی نمی کند اما خوردن ماست پاستوریزه را کلاً مضر می داند.

امروزه در اکثر سفره های ما ایرانیان، ماست همراه غذا مصرف می شود و متاسفانه مردمان امروزی مانند دیگر رسوم غلط متعارف، بدون آن که تدابیر مربوطه را رعایت نمایند و از خوب و بد بودن آن آگاه باشند، آن را مصرف می کنند.

بعد از انجام روش های درمان آکنه گاهی ردپایی از آن باقی می ماند ، روش های خانگی و طب سنتی در درمان اسکار جوش فوق العاده موثر خواهند بود.

دانشمندان طی تحقیقات خود دریافته اند سالمندانی که به طور روزانه از ماست پروبیوتیک استفاده نموده اند کمتر به بیماری آلزایمر مبتلا شده اند و حتی افرادی که مبتلا به آلزایمر بوده اند با مصرف ماست پروبیوتیک بهتر توانسته اند خاطرات را به خاطر بیاورند

مصرف ماست و دوغ بسیار مفید و اثر بخش می باشد ولی توصیه می شود خانم ها و کودکان همراه با غذا دوغ و ماست مصرف نکنند. توصیه های جدی در مصرف صحیح دوغ و ماست در سایت نمناک...